E-posta :
  Şifre :
    ► Üye olmak istiyorum
    ► Şifremi Unuttum

Gut hastalığına davetiye çıkarıyor olabilirsiniz! 

Beslenme Uzmanı Didem Kanca Üstay, Dukan diyetinin ortaya çıkış sürecini anlattı. Bu tip diyetlerin isim değiştirilerek birçok kez piyasaya sunulduğuna değinen Üstay, önemli uyarılarda bulundu. Peki Dukan diyeti neden zararlı?

18.10.2019 - 07:56
Gut hastalığına davetiye çıkarıyor olabilirsiniz!

Son yıllarda birçok beslenme şekli farklı isimlerde ‘trend’ oluyor. Bunlardan biri de Dukan diyeti… Beslenme Uzmanı Didem Kanca Üstay, protein ağırlıklı beslenmeyi öneren Dukan diyetinin uzun vadedeki zararlarına değindi. “Gut hastalığına davetiye çıkarabilirsiniz” uyarısında bulunan Üstay, en sağlıklı diyetin hangisi olduğu bilgisini de ekledi.

Beslenme Uzmanı Didem Kanca Üstay

Amerika'daki Atkins diyeti furyasının hemen akabinde Fransa'da bir benzeri olan Dukan diyeti başladı. Bunlar ve bunlara benzer diyetlerin çoğu protein ağırlıklı olup karbonhidratı diyetin ilk başlarında neredeyse tamamen keserler. Maalesef bu diyetlerle ilgili yapılan olumlu çalışmalar kısa vadeli çalışmalar olduğundan uzun vadede bu kişilere ne olduğunu bilmiyoruz.

Yüksek proteinli diyetlerde vücut karbonhidrattan gelen enerjiyi alamadığı için bir süre sonra vücuttaki yağ depolarından enerji sağlamaya çalışır. Bu duruma ketosis denir.

“GUT HASTALIĞINA DAVETİYE ÇIKARIYOR OLABİLİRSİNİZ”

2015'de Polonya'da 19-64 yaş arası Dukan diyeti uygulayan 51 kadınla yapılan bilimsel bir çalışmanın sonunda bu kadınların gereğinden fazla protein tükettikleri (özellikle hayvansal protein) ve karbonhidrat alımlarının çok düşük oldukları görülmüş. 8-10 haftanın sonunda ortalama 15 kilo kaybettikleri ama bununla birlikte vücuttaki vitamin-mineral dengesinin olumsuz yönde şaştığını tespit etmişler. Sonuç olarak da uzun vadede karaciğer, böbrek ve kalp rahatsızlıkları ile kemik erimesine yol açabileceği belirtilmiş. Eğer mide bulantısı ve kusma başlarsa hemen hastaneye gidilmesi gerekir.

İspanya'da Granada Üniversitesi'nde fareler üzerinde deney yapan bilim insanları yüksek proteinli diyetlerin sonucunda farelerde böbrek taşı ve böbrek rahatsızlıkları riskinin arttığını görmüşler. Kandaki ürik asit de yükseldiğinden “Gut Hastalığına” davetiye çıkarıyor olabilirsiniz.

EN SAĞLIKLI DİYET HANGİSİ?

Karbonhidratın sıfırlanmasıyla birlikte vücuda yeterince lif girmediğinden bağırsaklar da istenilen düzeyde çalışmayabilir.

Dukan diyetine benzer birçok diyet mevcuttur. Hatta sonra zamanlarda hepimizin duyduğu ketojenik diyet gibi diyetler de var. 3-5 senede bir yeni bir diyet moda oluyor ve zamanla bakıyorlar artık bu diyet ismi prim yapmıyor bu sefer isim değiştiriyorlar. Mesela Atkins diyeti sonra Dukan diyeti oldu, ardından ülkemizde Karatay diyeti diye geçti, en son ketojenik diyet dediler. Alkali diyet bir süre sonra çiğ beslenme (raw food) diyetine kaydı, raw diyetin adı daha sonra detoksa dönüştü. Ama her ne kadar popüler diyetler de çıkarsalar sonuçta tüm bilimsel çalışmalar aralarında en sağlıklı ve kalıcı olarak yapabilecek beslenme tarzının Akdeniz diyeti olduğunu vurguluyor. Zaten yüzyıllardır kültürlerin yeme özelliklerine bakarsak hepsinde karbonhidrat mevcut, ki anne sütünde bile var. Vücut mekanizmasında karbonhidrat, yağ ve proteine her daim ihtiyaç duyar. Bir tanesini tamamen elimine etmek ne sürekliliği olan bir uygulamadır ne de sağlıklı bir durumdur. Ancak bazı hastalıkların tedavisinde kısa süreli ve doktor kontrolünde yapılabilir.

ETİKETLER:
dukan diyeti , sağlık
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.
Üye girişi yapmadınız. Misafir olarak yorum ekleyebilirsiniz. Üye olmak için tıklayın.
  Yorumcuların dikkatine…

İmlası çok bozuk,
Büyük harfle yazılan,
Habere değil yorumculara yönelik,
Diğer kişilere hakaret niteliği taşıyan,
Argo, küfür ve ırkçı ifadeler içeren,
Bir iki kelimelik, konuyu zenginleştirmeyen,

yorumlar KESİNLİKLE YAYIMLANMAYACAKTIR.

Bu haber henüz yorumlanmamış...

KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Yumurtalık rezervi nasıl anlaşılabilir?
Kadın Hastalıkları, Doğum ve tüp bebek uzmanı Prof. Dr. Hakan Yaralı 18 ...
Sinüzit baş ağrısı için neler yapılmalı?
KBB Uzmanı Prof. Dr. Metin Yılmaz, Sinüzit baş ağrısı için neler yapılmalı? ...
Kuruyemiş alırken bunlara dikkat!
Uzmanlar, açıkta satılan kuruyemiş ve baharatlardaki gizli tehlike aflatoksine ...
 
Dış Kulak İltihabından korunmanın yolları
Acıbadem Maslak Hastanesi Kulak Burun Boğaz Uzmanı Prof. Dr. Elif Aksoy ...
Bel ağrısı olanlar kilo almaktan kaçınmalı
Bel ağrısı şiddetli olduğu ve uzun sürdüğü zaman hem günlük hayatı hem ...
Sosyal medya bağımlılığına dikkat
TUTD Yönetim Kurulu Başkanı Doç. Dr. Hikmet Fırat, "Sosyal medya bağımlılığında ...
 
Gebelikte sigara içen annelere bir kötü haber daha!
Gebelik sırasında sigara içen annelerin bebeklerine verdikleri zararlara bir yenisi daha eklendi.
Bel ağrısına dair doğru bilinen yanlışlar!
Dr. Öğretim Üyesi Yıldız Erdoğanoğlu, toplumun yaklaşık dörtte üçünün ...
İyi bakteriler neden önemli?
Onkolog Doktor Yavuz Dizdar anlattı. Sağlıklı bir yaşam için bağırsak ...
 
SOSYAL MEDYADA TAKİP ET
FACEBOOK'TA TURKTIME
TWITTER'DA TURKTIME
 
KATEGORİLER
FOTO GALERİ
VİDEO GALERİ
ETİKETLER
  •KÜNYE
  •İLETİŞİM
  •REKLAM
 
 
  •Güncel
  •Siyaset
  •Dünya
  •Medya
  •Magazin
  •Spor
  •Kültür
  •Sağlık
  •Ekonomi
  •Dünya
  •Spor
  •Kültür
  •Ekonomi
  •Sağlık
  •Medya
  •Siyaset
  •Güncel
  •Aktüel
  •Dünya
  •Spor
  •Kültür
  •Ekonomi
  •Sağlık
  •Medya
  •Siyaset
  •Güncel
  •Aktüel
Güney Kore
AB
TCMB
ygs soru ve cevapları
Şota Arveladze
saldırı
Devlet Bahçeli
Milwaukee Bucks
AFC Kupası