E-posta :
  Şifre :
    ► Üye olmak istiyorum
    ► Şifremi Unuttum

Kurban eti nasıl tüketilmeli? Püf noktaları 

Kurban Bayramı’nın gelmesiyle birlikte kurban etinin nasıl tüketileceği, ne kadar süre dinlendirilmesi gerektiği, hangi koşullarda saklanması gerektiği en çok merak edilen konulardan biri oldu.

31.07.2020 - 11:10
Kurban eti nasıl tüketilmeli? Püf noktaları

Tüm dünyayı etkisi altına alan koronavirüs salgını nedeniyle uzmanlar bağışıklık sistemimizi güçlendirmemiz konusunda sık sık uyarılarda bulunuyor. Kurban Bayramı’nda kesilen etin tüketimi konusunda özen gösterilmediği takdirde ciddi sağlık problemleri ile karşılaşılabiliyor.

Kesimin uygun koşullarda yapılması, etlerin doğru biçimde tüketilmesi ve saklanması bayramı rahat geçirmenin en önemli şartlarındandır. Vatandaşlar kurban etinin nasıl tüketileceği ile ilgili detayları araştırmaya başladı.

Sağlıklı bir Kurban Bayramı için dikkat edilmesi gereken hususları sizler için derledik… 

KURBAN ETİNİN TÜKETİMİNDE ÖNEMLİ NOKTALAR:

-Kurban etinin kesilmesinin hemen ardından tüketilmesi sindirim problemlerine yol açabilir.
-Kurban eti kesildikten sonra 12-24 saat süre ile dinlendirilmelidir.
-Kurban eti 24 saat dinlendirildikten sonra 1 günün sonunda tüketilmelidir. 
-Zaman kısıtlı ise en az 12 saat buzdolabında dinlendirmek sağlık açısından büyük önem taşımaktadır. 


-Etlerin ölüm sertliğinin giderilip yumuşaması için 3-4 saat serin bir yerde bekletildikten sonra buzdolabına kaldırılması gerekir.
-Kırımızı etin, doymuş yağ ve kolesterol içeriğinin yüksek olması nedeniyle tüketim miktarına dikkat edilmelidir.
-Etin sıcak su altında çözdürme uygulaması bakteriyel riskini arttıran yanlış bir uygulamadır. 
-Çözdürülen et tekrar dondurulmamalı hemen tüketilmelidir.


-Etin kendi yağı pişirme için yeterli olduğundan sıvı yağ ilave edilmemelidir. 
-Hazırlanan et yemeklerinin yanında sebzeye yer vermek ve sıcak yaz günlerinde bol bol su tüketmek sağlıklı bir bayram geçirmenin en önemli koşuludur.

 

GİZEM AK/TURKTIME

YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.
Üye girişi yapmadınız. Misafir olarak yorum ekleyebilirsiniz. Üye olmak için tıklayın.
  Yorumcuların dikkatine…

İmlası çok bozuk,
Büyük harfle yazılan,
Habere değil yorumculara yönelik,
Diğer kişilere hakaret niteliği taşıyan,
Argo, küfür ve ırkçı ifadeler içeren,
Bir iki kelimelik, konuyu zenginleştirmeyen,

yorumlar KESİNLİKLE YAYIMLANMAYACAKTIR.

Bu haber henüz yorumlanmamış...

KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Kovid 19'u 25 saniyede yok etmenin yolu bulundu!
ABD’de Boston Üniversitesi bilim insanları, yeni tip koronavirüs (Kovid-19) ...
Sağlık Bakanı Koca, Kovid 19'da son durumu paylaştı
Yeni tip koronavirüs (kovid 19) nedeniyle 15 kişi daha hayatını kaybederken, ...
Kurban etinden korona virüs bulaşır mı?
Korona virüs hayatımızı baştan sona değiştirdi. Hayatımızın her alanına ...
 
Bakan Koca'dan 81 ile bayram uyarısı
Sağlık Bakanı Koca, video konferans bağlantısıyla 81 İl Sağlık Müdürü'ne, ...
Kurban eti nasıl saklanmalı?
Kurban bayramında kurbanların kesilmesi sonrası etlerin parçalanması, ...
Safranın faydaları neler? Nelere iyi geliyor?
Safranbolu'da üretilen, yetiştirilmesi oldukça zor olan safranın insan ...
 
Kovid-19 gölgesinde geçecek bayram için uzman isimden tavsiyeler
Sosyal mesafe ve maskenin önemine vurgu yapan Akdeniz Üniversitesi Tıp ...
Bakan Koca: Türkiye birinci dalgada
Dünya genelinde vaka sayısı 17 milyon 200 bine dayanırken, ölü sayısı ...
Ginseng'in faydaları saymakla bitmiyor
Her şeye iyi geldiğine inanılan Çin Tıbbı'nın mucizevi bitkisi ginseng ...
 
SOSYAL MEDYADA TAKİP ET
FACEBOOK'TA TURKTIME
TWITTER'DA TURKTIME
ANKET
ABD'DE SEÇİMİ KİM KAZANIR?



Sonuçları göster Anket arşivi
 
KATEGORİLER
FOTO GALERİ
VİDEO GALERİ
ETİKETLER
  •KÜNYE
  •İLETİŞİM
  •REKLAM
  •SİTENE EKLE
 
 
  •Güncel
  •Siyaset
  •Dünya
  •Medya
  •Magazin
  •Spor
  •Kültür
  •Sağlık
  •Ekonomi
  •Dünya
  •Spor
  •Kültür
  •Ekonomi
  •Sağlık
  •Medya
  •Siyaset
  •Güncel
  •Aktüel
  •Dünya
  •Spor
  •Kültür
  •Ekonomi
  •Sağlık
  •Medya
  •Siyaset
  •Güncel
  •Aktüel
Demba ba
Adana Demirspor
Kuzey Kore
CEV Şampiyonlar Ligi
Mersin İdmanyurdu
Ayşe Ersöz
Abdullah Ercan
poyraz karayel
muhsin yazıcıoğlu