4. Kolalı içecekler dopamin fazlalığına neden olmaz. Dopamin, beyinde birçok işleve sahip bir hormon ve nörotransmitördür. Davranış ve anlama ve idrak yeteneği, motor aktivite, motivasyon ve ödüllendirme, ruh hali, dikkat ve öğrenme, zevk alma üzerinde önemli bir rol oynar. Beyindeki dopamin salgısı belirli davranışsal ve kognitif (bilişsel) eylemlerle artar. Tüketime dayalı zevkler ve yiyeceklerin lezzetliliği de dopamin tarafından ayarlanır. Bu, beynin işleyişinin ve insanların yeni faydalı davranışlar öğrenmelerinin normal bir yoludur.