E-posta :
  Şifre :
    ► Üye olmak istiyorum
    ► Şifremi Unuttum

Uzmanlar açıkladı: Kurban eti nasıl tüketilmeli? 

Kurban Bayramı’nın gelmesiyle birlikte kurban etinin nasıl tüketileceği, ne kadar süre dinlendirilmesi gerektiği, hangi koşullarda saklanması gerektiği en çok merak edilen konulardan biri oldu. İşte püf noktaları...

20.07.2021 - 14:59
Uzmanlar açıkladı: Kurban eti nasıl tüketilmeli?

Tüm dünyayı etkisi altına alan koronavirüs salgını nedeniyle uzmanlar bağışıklık sistemimizi güçlendirmemiz konusunda sık sık uyarılarda bulunuyor. Kurban Bayramı’nda kesilen etin tüketimi konusunda özen gösterilmediği takdirde ciddi sağlık problemleri ile karşılaşılabiliyor.

Kesimin uygun koşullarda yapılması, etlerin doğru biçimde tüketilmesi ve saklanması bayramı rahat geçirmenin en önemli şartlarındandır. Vatandaşlar kurban etinin nasıl tüketileceği ile ilgili detayları araştırmaya başladı.

Sağlıklı bir Kurban Bayramı için dikkat edilmesi gereken hususları sizler için derledik… 

KURBAN ETİNİN TÜKETİMİNDE ÖNEMLİ NOKTALAR:

-Kurban etinin kesilmesinin hemen ardından tüketilmesi sindirim problemlerine yol açabilir.
-Kurban eti kesildikten sonra 12-24 saat süre ile dinlendirilmelidir.
-Kurban eti 24 saat dinlendirildikten sonra 1 günün sonunda tüketilmelidir. 
-Zaman kısıtlı ise en az 12 saat buzdolabında dinlendirmek sağlık açısından büyük önem taşımaktadır. 

-Etlerin ölüm sertliğinin giderilip yumuşaması için 3-4 saat serin bir yerde bekletildikten sonra buzdolabına kaldırılması gerekir.
-Kırımızı etin, doymuş yağ ve kolesterol içeriğinin yüksek olması nedeniyle tüketim miktarına dikkat edilmelidir.
-Etin sıcak su altında çözdürme uygulaması bakteriyel riskini arttıran yanlış bir uygulamadır. 
-Çözdürülen et tekrar dondurulmamalı hemen tüketilmelidir.

-Etin kendi yağı pişirme için yeterli olduğundan sıvı yağ ilave edilmemelidir. 
-Hazırlanan et yemeklerinin yanında sebzeye yer vermek ve sıcak yaz günlerinde bol bol su tüketmek sağlıklı bir bayram geçirmenin en önemli koşuludur.

GİZEM AK/TURKTIME

YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.
Üye girişi yapmadınız. Misafir olarak yorum ekleyebilirsiniz. Üye olmak için tıklayın.
  Yorumcuların dikkatine…

İmlası çok bozuk,
Büyük harfle yazılan,
Habere değil yorumculara yönelik,
Diğer kişilere hakaret niteliği taşıyan,
Argo, küfür ve ırkçı ifadeler içeren,
Bir iki kelimelik, konuyu zenginleştirmeyen,

yorumlar KESİNLİKLE YAYIMLANMAYACAKTIR.

Bu haber henüz yorumlanmamış...

KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Hindistan'da aylar sonra sevindiren tablo
Yeni tip koronavirüs (Kovid-19) salgınından en çok etkilenen ülkelerden ...
Rusya'da koronavirüse bağlı ölümler artıyor
Rusya'da son 24 saatte 23 bin 770 kişinin yeni tip koronavirüse (Kovid-19) ...
Dünyada koronavirüs sayısı kaç oldu?
Kovid-19 salgınıyla ilgili dünyada son 24 saatte yaşanan gelişmeleri derledik.
 
Sağlık Bakanlığı, Kovid 19'da son verileri açıkladı: Günlük vaka sayısı 7 binin üzerinde
Sağlık Bakanlığı, yeni tip koronavirüs (Kovid-19) salgınının Türkiye'deki ...
Prof. Dr.Mehmet Ceyhan'dan 'Kurban Bayramı'nda koronavirüs uyarısı
Prof. Dr. Mehmet Ceyhan salgında son duruma dikkat çekerken Kurban Bayramı'nda ...
Bakan Koca'dan bulaş açıklaması
Sağlık Bakanı Fahrettin Koca, "Bulaşın kolaylaştığı ortamlara bağlı olarak, ...
 
Yeni kabus: Monkey B virüsü!
Dünya koronavirüs salgınıyla mücadele ederken Çin'in başkenti Pekin'de ...
Tam Tahılların Sağlığa 7 Faydası
Tam tahıllar on binlerce yıldır insan beslenmesinin bir parçası olmuştur. Ancak ...
Sağlık Bakanlığı, Kovid 19'da son verileri açıkladı: Can kaybında korkutan artış
Sağlık Bakanlığı, yeni tip koronavirüs (Kovid-19) salgınının Türkiye'deki ...
 
SOSYAL MEDYADA TAKİP ET
FACEBOOK'TA TURKTIME
TWITTER'DA TURKTIME
ANKET
Mültecilere karşı sınırların açık tutulmasını doğru buluyor musunuz?



Sonuçları göster Anket arşivi
 
KATEGORİLER
FOTO GALERİ
VİDEO GALERİ
ETİKETLER
  •KÜNYE
  •İLETİŞİM
  •REKLAM
  •SİTENE EKLE
 
 
  •Güncel
  •Siyaset
  •Dünya
  •Medya
  •Magazin
  •Spor
  •Kültür
  •Sağlık
  •Ekonomi
  •Dünya
  •Spor
  •Kültür
  •Ekonomi
  •Sağlık
  •Medya
  •Siyaset
  •Güncel
  •Aktüel
  •Dünya
  •Spor
  •Kültür
  •Ekonomi
  •Sağlık
  •Medya
  •Siyaset
  •Güncel
  •Aktüel
rusya
Gökhan Töre
Euro
Southampton
survivor all star
Almazbek Atambayev
A) Milli Futbol Takımı
Arsenal
özgecan