Üç bardak yeşil çay Yeşil çay, genellikle kötü huylu kolesterolü düşürücü, kanserden ve kalp krizinden koruyucu etkileriyle ön plana çıktı. Yapılan son araştırmalar ise yeşil çay özünün yağ yakımını artırdığını ortaya koydu. Yeşil çayın içeriğindeki epigallok ateşin ve kafeinin, enerji harcamasını artırabileceği de ileri sürülüyor.