Kurunun yanında pilava dikkat!
Uzmanlar, yemek alışkanlıkları arasında ayrılmaz olarak görülen Kuru fasulye-pilav, köfte-ayran gibi ikilileri tüketirken dikkat edilmesi gereken noktalara değindi.
TRT Haber'de yer alan habere göre, uzmanlar birlikte tüketilen gıdaların özelliklerine uygun seçilmesi gerektiğini belirtti.
PİRİNÇ YERİNE BULGUR PİLAVI
Beslenme ve Diyet Uzmanı Fatma Turanlı, "Kuru baklagiller içerisinde eksik aminoasit olan metiyonin dediğimiz bir aminoasit var bu da tamamlamak istiyorsak eğer protein kalitesi açısından yanında bulgur tüketmekte fayda var" açıklamasını yaptı.
Et ürünlerinde ise köfte ile birlikte vazgeçilmez içeceklerden biri olan ayranın yerine salata yenilmesinin daha sağlıklı olacağı belirtiliyor.
Et ile birlikte sür ürünlerinin tüketilmesinin, etin sağladığı demirin emilimini azalttığı söyleniyor.
YEMEK SONRASI 45 DAKİKA ARA VERİN
Yemeklerden hemen sonra bir gelenek haline gelen çay içmenin de yine demir emilimini azalttığı ifade ediliyor. Çay, kahve gibi kafein içeren ürünlerin yemekten en az 45 dakika sonra içilmesi öneriliyor.
Kaynak / TRT Haber
|
Yorumcuların dikkatine… • İmlası çok bozuk, • Büyük harfle yazılan, • Habere değil yorumculara yönelik, • Diğer kişilere hakaret niteliği taşıyan, • Argo, küfür ve ırkçı ifadeler içeren, • Bir iki kelimelik, konuyu zenginleştirmeyen, yorumlar KESİNLİKLE YAYIMLANMAYACAKTIR. |
Bu haber henüz yorumlanmamış...
Bunlar da ilginizi çekebilir...
