E-posta :
  Şifre :
    ► Üye olmak istiyorum
    ► Şifremi Unuttum

''Yaprak Sarma'' Döviz Kapısı Oldu  

Gaziantep'te bir firma, tesislerinde müzik eşliğinde genç kızlara hazırlattığı yaprak sarmayı 8 ülkeye ihraç ediyor.

7.04.2010 - 10:53
 Yaprak Sarma  Döviz Kapısı Oldu

Denimeks Gıda Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi Genel Müdürü Mahmut Yıldırım, AA muhbirine yaptığı açıklamada, ana faaliyet alanlarının ''salamura keber'' ve ''konserve keber'' üretimi olduğunu, bu ürünlerin yanı sıra yaprak sarma imalatı ve ihracatı gerçekleştirdiklerini söyledi.

Gaziantep-Araban kara yolunun 13. kilometresinde kurulu bulunan modern tesislerinde genç kızlara hazırlattıkları yaprak sarmayı ihraç ettiklerini belirten Yıldırım, ''İsrail, Suudi Arabistan, Fransa, İsveç, Norveç, Danimarka, ABD ve Avustralya yaprak sarma ihraç ettiğimiz ülkeler'' dedi.

Mahmut Yıldırım, yaprak sarma ihracatlarının her geçen yıl arttığına dikkati çekerek, şunları anlattı:

''Tarımsal ürünleri işleyerek gıda ürünleri hazırlıyor, uluslararası kalite standartlarında ambalajlıyor ve ihraç ediyoruz. Ege Bölgesindeki illerden temin ettiğimiz yaprağı tesislerimizde salamura yapıyoruz. Salamura yaprak ile pirinç, soğan ve baharattan hazırladığımız malzemeyi kullanarak yaprak sarma hazırlıyoruz. Ürettiğimiz sarmayı ihraç ederek ülkemiz ekonomisine katkıda bulunuyoruz.''

Yaprak sarma üretimini talep ve piyasa koşullarını dikkate alarak gerçekleştirdiklerini vurgulayan Yıldırım, bu sıralar soğan fiyatlarının aşırı yükselmesinden olumsuz etkilendiklerini bildirdi.

Mahmut Yıldırım, Gaziantep ve bölge illerinde de bağcılık yapılmasına karşın kalite sorunu nedeniyle asma yaprağı ihtiyaçlarını Ege Bölgesi'ndeki illerden karşılamak zorunda kaldıklarına dikkati çekti.

Yaprak dolma hazırlama işinin beceri gerektirdiğini, tesislerinde bu işi genç kızların yaptığını ifade eden Yıldırım, sözlerini şöyle tamamladı:

''Bu iş genç kızların işi, dolayısıyla genç kızları çalıştırıyoruz. Yaprak sarma imalatında çalışan genç kızlar ekonomik gelir elde ediyor. Yaprak sarma hazırlama işini de müzik dinleyerek yapıyorlar. Yani bu iş için özel dizayn edilmiş masalarda müzik dinleyerek yaprak sarma hazırlıyorlar. Çünkü üretim sırasında müzik dinlediklerinde daha verimli olduklarını saptadık. Tesislerimizde istihdam ettiğimiz genç kızların sayısı iş yoğunluğuna göre değişiyor.''
star

YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.
Üye girişi yapmadınız. Misafir olarak yorum ekleyebilirsiniz. Üye olmak için tıklayın.
  Yorumcuların dikkatine…

İmlası çok bozuk,
Büyük harfle yazılan,
Habere değil yorumculara yönelik,
Diğer kişilere hakaret niteliği taşıyan,
Argo, küfür ve ırkçı ifadeler içeren,
Bir iki kelimelik, konuyu zenginleştirmeyen,

yorumlar KESİNLİKLE YAYIMLANMAYACAKTIR.

Bu haber henüz yorumlanmamış...

KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
PİYASALARDA BUGÜN:
Dolar güne nasıl başladı Piyasalardan günün ilk rakamları...İstanbul serbest ...
IMF'DEN ÇILDIRTAN İSTEK!
Uluslararası Para Fonu bankalara dünya genelinde aşırı kâr vergisi konmasını isteyecek
Turizm Sektörü Hareketlendi:
Turizmde rakipler fiyat kırma riski yaratıyor.
 
THY'nin Konsolide Net Kârı 559 Milyon TL
Türk Hava Yolları, 2009'da yaklaşık 559 milyon lira net konsolide kâr elde etti.
iPad Bir Günde 300 Bin Sattı
iPad satışlarıyla ilgili Apple'dan ilk gün hakkında resmi bir açıklama ...
Garanti, 2010'da 80'in Üzerinde Yeni Şube Açacak
Garanti Bankası Genel Müdürü Özen, 2010 yılını 875 şubeyle tamamlamayı planladıklarını söyledi.
 
Tat'ın fabrikasını Anadolu Efes Aldı
Koç Grubu'na bağlı Tat Konserve'nin Bursa Yenişehir'deki fabrikasını Anadolu ...
Süt Fiyatına 'Tozdan' Çözüm!
Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, süt fiyatlarının aşırı düşmesini önlemek için çözümü buldu.
Emlak Vergilerine Yüzde 500 Zam!
2010 yılı emlak vergileri hesaplama yönteminde değişiklikler yapılması yurttaşa pahalıya mal oldu.
 
SOSYAL MEDYADA TAKİP ET
FACEBOOK'TA TURKTIME
TWITTER'DA TURKTIME
 
KATEGORİLER
FOTO GALERİ
VİDEO GALERİ
ETİKETLER
  •KÜNYE
  •İLETİŞİM
  •REKLAM
 
 
  •Güncel
  •Siyaset
  •Dünya
  •Medya
  •Magazin
  •Spor
  •Kültür
  •Sağlık
  •Ekonomi
  •Dünya
  •Spor
  •Kültür
  •Ekonomi
  •Sağlık
  •Medya
  •Siyaset
  •Güncel
  •Dünya
  •Spor
  •Kültür
  •Ekonomi
  •Sağlık
  •Medya
  •Siyaset
  •Güncel
  •Aktüel
beşiktaş
ygs sonuçları
DEAŞ
Eczacıbaşı
Sosyal Medya
voleybol
Brezilya
ygs puan hesaplama
Tarsus