İftarda sebzelerden pırasa ve lahanaya daha sık yer vermenizi tavsiye ederim. Bu iki sebze yüksek diyet lifi sebebiyle birçok taze sebzeye nazaran fazlasıyla tok kalmanıza yardımcı olur. Ayrıca K1 vitaminini yüksek miktarda içeren pırasa, kanın pıhtılaşma dengesini sağlar, manganez açısından zengin olması sebebiyle tiroid bezinin daha iyi çalışmasını sağlayarak metabolizmanızın da zinde olmasını destekler. Lahananın her çeşidi, en düşük kaloriye sahip ve kan şekerini düşüren etkisi olan tek sebzedir. Lahana diyabetik hastalar için süper kan şekeri dengeleyicidir.