Çelik: Süt piyasasıyla oynayanla biz de oynarız 

Et ve Süt Kurumu’nun sütte regülasyon görevini üstlendiğini anlatan Bakan Çelik, “Üreticiyle oynayan insanla biz de oynayacağız. İstisnaları hep beraber ayıklamamız gerekiyor” dedi
Et ve Süt Kurumu'nun sütte regülasyon görevini üstlendiğini anlatan Bakan Çelik, "Üreticiyle oynayan insanla biz de oynayacağız. İstisnaları hep beraber ayıklamamız gerekiyor" dedi
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, ülke genelinde süt alan bin 449 işletme bulunduğunu belirterek, "Bu işletmeler nereden, ne kadar, kaça aldı, bu bizde kayıtlı. Piyasayla, üreticiyle oynayan, mağdur etmeye çalışan insanla biz de oynayacağız" diye konuştu. Kaya Termal Otel'de düzenlenen Ege Bölgesi Bakanlık Koordinasyon ve Sektörel Ortak Akıl Toplantısı'na katılan Çelik, tarımsal açıdan son derece önemli potansiyele sahip Ege Bölgesi'nin, sadece turizmle değil tarım ve hayvancılıkla da ön plana çıktığını ancak üretim rakamlarını artırması gerektiğini ifade etti. Bakan Çelik, Et ve Süt Kurumunun (ESK), ilk kez sütte regülasyon görevini yerine getirdiğini hatırlatarak, şu değerlendirmelerde bulundu: "Ulusal Süt Konseyi, 2014'te 1,15 lira fiyat belirledi. Araya müteahhitleri koyup süt alımına başlandı, çiftçi mağduriyeti çıktı. 'Bu olmaz' dedik, seri olarak ESK'yı devreye soktuk. Günlük bin 600 ton süt alacaktık ama 7-8 günde toplam bin 600 tona ulaşamadık. Bu müdahaleyle umarım normalleşir. Sanayicimiz ve üreticimiz, birbirinden ayrılmaz ikili. Aralarındaki ilişkiyi bozacak argümanları ortaya koyunca herkes bindiği dalı kesiyor demektir. Sektör hassas, sütle bitmiyor, kırmızı eti, hayvancılığı etkiliyor. A firması gider B firması gelir, A bakanı gider B bakanı gelir ama mesele, bu alandaki adımların sağlıklı olup olmayacağı meselesidir. Süt alan bin 449 işletme var. Bu işletmeler nereden, ne kadar, kaça aldı, bu bizde kayıtlı. Piyasayla üreticiyle oynayan, mağdur etmeye çalışan insanla biz de oynayacağız. İstisnaları hep beraber ayıklamamız gerekiyor." Çiftçinin yüzünü güldürecek, planlı ekimi sağlayacak havza bazlı üretim sisteminin 1 Ocak 2017'de yürürlüğe girmesinin planlandığını dile getiren Çelik, bu yıl 11,6 milyar lira olarak belirlenen tarımsal desteklerle ilgili karmaşıklığı da azaltacaklarını kaydetti.

ÇOBANA ÇOBAN DİYEMİYORUZ
Çelik, çiftçinin piyasa şartlarından yararlanması amacıyla lisanslı depoculuğa geçileceğini vurgulayarak şöyle konuştu: "Her akşam yemeğinde et istiyorsun, bunu önüne kim getirecek? Sen sağma, ben sağma, bu inekleri kim sağacak? Çobana çoban diyemiyoruz. Kız vermiyorlar diye 'sürü yöneticisi' diyorlar. 'Çiftçilik, emeklinin işidir' anlayışından çıkmamız gerekiyor. Gençlere 30 bin lira hibe, 50 bin lira faizsiz kredi vereceğiz. Gençlerimize yardımları nakdi değil ayni vereceğiz. Al 6 düve, krediyle de 9 tane al, git köyüne, bir yıl sonra 30 düven olsun. Köye, rehberliğimizde geri dönün." Salondaki üretici standlarını gezen Çelik'e, isminin yazılı olduğu kılıç hediye edildi. Kepenek de giyen Çelik, ikram edilen ürünlerden tattı.
sabah