Kefir: Kefirde, yoğurda oranla daha fazla protein ve probiyotik, buna karşın daha az şeker içeren kefir, kremamsı bir yapıda ve daha keskin bir tada sahip. Doktor Tamara Freuman, “Kefirin içerdiği yararlı bakterilerin bağışıklığı güçlendirdiğini ve kolon kanserine karşı korunmaya yardımcı olduğunu biliyoruz” diyor