BAHARATLAR Bazı besinlerin güneşte bekletilip kurutularak hazırlanmaısna bahadart denir. Acı pul biber, karabiber, nane, toz biber bunlardan bazılarıdır. Uzmanlar asit oranları yüksek olan bu baharatların sabah aç karna tüketilmesi konusunda uyarıda bulunuyor. Yemek borusunu tahriş edebilir. Mide asidini artırabilir. Bu da yemek kanseri ve mide delinmesi gibi ciddi hastalıklara zemin hazırlar.