Kobe Bifteğinde Radyasyon Şoku!
Sosyetenin büyük rağbet gösterdiği, Kobe bifteğinde radyasyon şüphesi başgösterdi
Kobe bifteğinde radyasyon şoku
ABD'de dilimi 200 dolar, Türkiye'de 135 TL'den satılan ve sosyetenin son yıllarda büyük rağbet gösterdiği, Kobe bifteğinde radyasyon şüphesi başgösterdi.
Dünya geçen hafta Cuma günü yaşanan deprem ve tsunami sonrası Japonya’da ortaya çıkan krizi dakika dakika takip ediyor. Bugün gelen son haberlerde ıspanak ve süt gibi temel gıda ürünlerinde radyasyon izi bulunduğu ifade ediliyor. Bu durum akıllara Türkiye sosyetesi arasında da çok popüler olan Kobe bifteğinde de benzer bir tehlike olup olmadığı sorusunu getirdi.
Japonların, genetik ön hazırlığa tabi tutarak yetiştirdikleri, wagyu cinsi son derece yağlı sığırlardan elde edilen Kobe bifteği dünya mutfaklarında bir numaralı et ürünü olarak görülüyor. Zaten Japonya, büyükbaş hayvan çiftliklerindeki üretim süreçlerinde gösterdikleri titizlik sayesinde biftek piyasasında bir numaradalar.
Kobe bifteğinin üretimi sırasında wagyu sığırlarına her gün düzenli olarak masaj yapılıyor. Hayvanlar günlerini bira içerek geçiriyor. Bu sayede etleri olabildiğince yağlı ve sulu bir hale geliyor.
Wagyu etleri Kobe bifteğinin yanı sıra sukiyaki, shabu shabu, sashimi, teppanyaki gibi Japon yemeklerinde de malzeme olarak kullanılıyor.
TÜRKİYE'DE DE ÇOK POPÜLER
ABD’de dilimi 200 dolar civarında bir fiyata satılan Kobe bifteği son yıllarda Türkiye piyasasına da girmeye başladı. Türkiye'de 135 TL’den satışa çıkan Kobe bifteği özellikle sosyetenin favorisi oldu.
Bugün yaşanan nükleer krizin ve radyasyon dağılımının sığır çiftliklerinin yoğunlukta olduğu bölgelere erişip erişmediği konusunda hemen bir açıklama yapılmadı. Ancak ıspanak ve sütle ilgili haberler kafaları karıştırıyor.
VATAN
|
Yorumcuların dikkatine… • İmlası çok bozuk, • Büyük harfle yazılan, • Habere değil yorumculara yönelik, • Diğer kişilere hakaret niteliği taşıyan, • Argo, küfür ve ırkçı ifadeler içeren, • Bir iki kelimelik, konuyu zenginleştirmeyen, yorumlar KESİNLİKLE YAYIMLANMAYACAKTIR. |
Bu haber henüz yorumlanmamış...
Bunlar da ilginizi çekebilir...
