1. EKŞİ MAYALI TAM TAHIL EKMEĞİ: Sizlere önereceğim ekmek besin kalitesi açısından zengin, doygunluk veren, bağırsakların çalışmasını sağlayan, vücutta mineral emilimini engellemeyen, B vitamininden zengin, ekşi mayalı tam buğday ekmeği veya 8 tahıllı ekmek olacaktır.