Toksinler, hava kirliliği, sağlığa zararlı katkı maddeleri içeren yiyecekler, küflenmiş- beklemiş yiyecekler, tarım ilaçları, kontrolsüz bitkisel takviyeler ve çaylar, şekerli yiyecek- içecekler, unlu yiyeceklerin fazla tüketimi, kabuklu deniz hayvanlarıdır.