4. TARÇIN; Tarçın, kan şekerini düşürme ve iltihabın yayılmasını engeleme gibi faydaları ile bilinir. Bazı araştırmalar tarçının kanser hücrelerinin yayılmasını engellemeye yardımcı olabileceğini bulmuştur. Günde 1 / 2–1 çay kaşığı (2-4 gram) tarçın, kanserin önlenmesi, kan şekerinin düşmesi ve iltihaplanmanın azalması gibi faydalar sağlayabilir.