ZENCEFİL: Bitkinin toprak altında kalan gövdesinin kurtulmasıyla elde edilen zencefil, yemeklerin yanı sıra şerbet ve meşrubat yapımında kullanılıyor. Faydaları: Mide bulantısı ve kusmaya karşı etkilidir. - Kolesterolü düşürmeye yardımcı olur.