İstanbul'da ayçiçeği üretiminde artış bekleniyor

İstanbul'daki ayçiçeği üretimine ilişkin değerlendirmede bulunan İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürü Suat Parıldar, kentte tarımsal üretimde Silivri, Çatalca, Büyükçekmece, Şile, Beykoz ve Sarıyer'in önemli yerlerden olduğunu söyledi.

Parıldar, İstanbul'da ayçiçeği üretimini teşvik eden unsurların bulunduğuna dikkati çekerek, şunları kaydetti:

"Bu sene yağışlarımız çok güzel gitti ve ürünlerimiz de çok bereketli. Ayçiçeğinin ekiliş tarihinden itibaren yani nisandan sonraki dönemden itibaren periyodik yağışları ayçiçeği bekler. Özellikle meyve dolum döneminde bu çok önemlidir. Haziran ve temmuz ayında aldığı yağışlar da verimi artıran yağışlar ayçiçeği açısından. Bu sene yağış rejimimiz çok uygun gitti. Dolayısıyla belki Cumhuriyet tarihinde Türkiye'mizde bitkisel üretimde rekor kıracağımız bir yıl içerisinde olacağız. Hem hububatta bu şekilde, buğdayda, arpada çok güzel verimler oldu hem de ayçiçeği ve kanolada çok güzel verimler oldu. İnşallah bundan sonraki dönemlerde de böyle devam eder."

İklim açısından İstanbul'un ayçiçeği üretimine uygun olduğunu dile getiren Parıldar, "Toplamda her sene İstanbul'da 210-220 bin dekar seviyesinde ayçiçeği ekilişimiz var ve ortalama 45 bin tonluk bir üretim hacmimiz, rekoltemiz söz konusu ki bu Marmara Bölgesi'nde hatırı sayılır seviyelere bizi çıkarıyor. Marmara'da 5'inci, Türkiye'de de 12'nci sıradayız üretim anlamında. 16 milyon insanın yaşadığı, kültürü, tarihi, turizmi, ata yadigarı İstanbul, geçmişiyle beraber aynı zamanda çok güzel bir tarımsal üretim merkezi." ifadelerini kullandı.