Zeytinyağında üretim rekoru: Fiyatlar yarı yarıya ucuzladı

Türkiye'de bu yıl zeytinyağı üretiminde rekor verime ulaşıldı. 3 milyon 750 bin tonluk zeytinyağı üretimiyle tüm zamanların en yüksek zeytinyağı rekoltesi görüldü. Bu rakamlarla birlikte zeytinyağında fiyatlar geriledi.

Türkiye Gazetesi'ndeki habere göre, geçtiğimiz yıl 500-600 lira olan litre fiyatı bu yıl yaşanan bolluğun etkisiyle 200-250 liraya kadar geriledi.

"YOK YILI" UYARISI

Önümüzdeki sezon, yani 2025-2026 sezonunun ise "yok yılı" olması ve üretimin azalması bekleniyor. TÜİK bu yılla ilgili olarak bitkisel üretim 1. tahminine göre zeytin üretiminin yüzde 40 azalarak 3 milyon 750 bin tondan 2 milyon 250 bin tona gerileyeceği tahmin ediliyor.

FİYATLAR YÜKSELEBİLİR

Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK) Yönetim Kurulu Başkanı ve Uluslararası Zeytin Konseyi (COI) Danışmanlar Kurulu Üyesi Dr. Mustafa Tan, Türkiye’nin önümüzdeki sezonunun az ürün yılı olacağını söyledi.

Tan, "var yılı"nda düşen zeytinyağı fiyatlarının, "yok yılı"nda yükselebileceğine dikkat çekerek, "İspanya umutluyken birden sıcaklar ibreyi tersine döndürdü. Bizde de bugünden ne olacağını kestirmek zor. Verim düşecek orası kesin ama ne kadar olacağını ilerleyen zaman ve iklim şartları gösterecek. Şu anda stoklarımızda yeteri zeytinyağımız var endişe edecek bir durum yok" dedi.