Diyetisyen Burcu Akbeyaz, diyette kullanılması gereken sebzeler hakkında önemli açıklamalarda bulundu. Akbeyaz, “Sebzeler su açısından zengin, kalori açısından düşük gıdalardır” diyerek, diyette mutlaka yer alması gereken 9 sebzeyi sıraladı: kuşkonmaz, Brüksel lahanası, ıspanak, karnabahar, havuç, dolmalık biber, kabak, lahana ve brokoli.