E-posta :
  Şifre :
    ► Üye olmak istiyorum
    ► Şifremi Unuttum

Balık çorbası ile şifa bulun 

Mevsimin taze balıklarıyla akşam menüsüne çorba eklemeye ne dersiniz? Lezzeti ve şifasıyla bağımlısı olacağınız balık çorbasını uzmanlar haftada 2 kez tüketilmesini öneriyor. Balık çorbası nasıl yapılır diyenler için en lezzetli tarif geliyor, buyursunlar.

1.12.2019 - 11:44
Balık çorbası ile şifa bulun

Balığı fırınlamak ya da kızartmak yerine bir de çorbası yaparak tüketebilirsiniz. Daha önce balık çorbası içmeyenler bu konuda ön yargılı olabilirler fakat bir kaşık tattıktan sonra durumun değişeceğine eminiz :) Balık sevmeyen çocuklarınıza bile balık çorbasını gönül rahatlığıyla içirebilirsiniz. İşte faydalarıyla birlikte balık çorbası tarifi geliyor...

BALIK ÇORBASI TARİFİ İÇİN MALZEMELER
300 gram haşlanmış balık
6 su bardağı balık suyu+3 bardak su
Bir adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1/2 küçük kereviz
Bir adet havuç
Bir küçük patates
Tuz, karabiber
1/2 çay bardağı zeytinyağı
2 adet limonun suyu

Terbiyesi:
2 çay bardağı süt veya 200 ml krema
2 yumurta sarısı
Bir çorba kaşığı un

BALIK ÇORBASI NASIL YAPILIR?
Balık çorbası için ideal balık levrektir, fakat mezgit, palamut, çupra gibi dilediğiniz balığı kullanabilirsiniz.
Tencerenin içine balıkları koyun ve üzeri geçecek kadar su ilave edin. Tencereye soğanı da soyup ilave edin ve haşlamaya bırakın.
Balık haşlandıktan sonra suyunu süzün fakat suyunu dökmeyin.
Balıkların kılçıklarını ve derisini ayıklayın. Balıkları tiftikleyin.
Bir tencereye yağı koyun ve minik minik doğradığınız sarımsakları haşlanmış soğanla birlikte pişirmeye başlayın.
Malzemeler pişince içine 6 bardak balık suyu 3 bardak su ilave edin.
Su kaynayınca içine küp küp doğradığınız havuçları, kerevizleri ve patatesleri ilave edin. Birkaç dakika sonra tuz, karabiber ve limon suyunu da ekleyin. Ardından haşlanmış balıklar da tencereye alınır.
Tüm malzemeler piştikten sonra tencere ocaktan alınır.
Bir kasenin içinde terbiye malzemelerini karıştırın. Çorbanın içinden kaşıkla kaseye azar azar aktarılarak karıştırmaya devam edin.
Ardından bu karışımı çorbaya ilave edin ve bir taşım daha ocakta kaynatın.
Çorbanız hazır afiyet olsun.

BALIK ÇORBASI KAÇ KALORİDİR?
Bir kase balık çorbası 73 kaloridir.

Mevsiminde haftada en az 2 kez balık tüketimi önerilir. Balık, omega-3 deposudur ve düzenli olarak balık çorbası içmek, kalp krizi ve felç riskini azaltır.
Şeker hastaları için balık çorbası tüketimi tavsiye edilir.
Balık çorbası gerçek bir enerji kaynağıdır. Erken yaşlanma ve alzheimer riskini azaltır.

ETİKETLER:
Balık çorbası , demir , omega 3 ,
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.
Üye girişi yapmadınız. Misafir olarak yorum ekleyebilirsiniz. Üye olmak için tıklayın.
  Yorumcuların dikkatine…

İmlası çok bozuk,
Büyük harfle yazılan,
Habere değil yorumculara yönelik,
Diğer kişilere hakaret niteliği taşıyan,
Argo, küfür ve ırkçı ifadeler içeren,
Bir iki kelimelik, konuyu zenginleştirmeyen,

yorumlar KESİNLİKLE YAYIMLANMAYACAKTIR.

Bu haber henüz yorumlanmamış...

KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Çocukları bekleyen tehlike!
Dijital Bağımlılıkla Mücadele Derneği Genel Başkanı Prof. Dr. Dilci, dijital ...
Aşırı uyku depresyon belirtisi mi?
Uyku eksikliği pek çok bozukluğun nedeni olarak görülürken çok uyumanın ...
Prostat kanserine neden olan gıdalar
McGill Üniversitesi Tıp Araştırma Merkezi uzmanları beslenme ile prostat ...
 
Sağlık için ham bal tavsiyesi
Uzmanlar, kovandan elde edilen çok değerli bir arı ürünü olan balın, faydalarından ...
Karaciğeri 7 besin ile temizlemek mümkün
İşte karaciğer sağlığını koruyan 7 mucize besin...
Çağın hastalığı kalp rahatsızlığı
Kardiyoloji Uzmanı Tuncay Parmaksız, çağın hastalığı olarak kabul edilen ...
 
Karın bölgesi yağlanmalarından 8 kural ile kurtulun
Kilo sorunu olsun veya olmasın karın bölgesindeki yağlanma birçoğumuzun ...
Uyku apnesi ile ilgili önemli uyarılar
Uyku apnesinin uyku sırasında solunum duraklamasına neden olduğunu ve ...
Tedavi için uyuşturucu bağımlılarına günde iki kez eroin verilecek
İskoçya'nın Glasgow şehrinde uygulamaya geçirilen bir program ile uyuşturucu ...
 
İnternet oku, Turktime, medya,
SOSYAL MEDYADA TAKİP ET
FACEBOOK'TA TURKTIME
TWITTER'DA TURKTIME
ANKET
ABD ve Rusya ile yapılan Güvenli Bölge mütabakatları Türkiye'ye fayda sağlar mı?



Sonuçları göster Anket arşivi
 
KATEGORİLER
FOTO GALERİ
VİDEO GALERİ
ETİKETLER
  •KÜNYE
  •İLETİŞİM
  •REKLAM
  •SİTENE EKLE
 
 
  •Güncel
  •Siyaset
  •Dünya
  •Medya
  •Magazin
  •Spor
  •Kültür
  •Sağlık
  •Ekonomi
  •Dünya
  •Spor
  •Kültür
  •Ekonomi
  •Sağlık
  •Medya
  •Siyaset
  •Güncel
  •Aktüel
  •Dünya
  •Spor
  •Kültür
  •Ekonomi
  •Sağlık
  •Medya
  •Siyaset
  •Güncel
  •Aktüel
Güney Kore
ölüm haberi
Tarsus
PSG
Duygun Yarsuvat
İtalya
Avigdor Lieberman
Sözler
Emine Ülker Tarhan