Alışkanlıklar felakete sürüklüyor 

Günlük hayatımız; iş, okul, kurslar, kulüpler, aile yükümlülükleri vb. programlara göre şekillenir. Bunlar arasında rutinlerimiz vardır ve bu rutinler arasında da alışkanlıklarımız bulunur. Bu rutinler ve alışkanlıklarımız sayesinde hayatımız 'normal' ve 'güvende' gözükür. Ama sorun şu ki, bize iyi gelmeyen birçok alışkanlığımız var ve bunlar hayat tarzımıza yerleşmiş durumda.

Bu kökleşmiş kötü alışkanlıklar sağlığımızı enerji seviyemizden sindirim sitemimize ve hatta hormonal dengemize kadar birçok farklı açıdan etkileyebilir. Özellikle de sindirim sistemimiz sağlığımızı her yönden etkiler, bu yüzden bu alana dikkat etmek özel önem taşır. Sindirimimiz bozulduğunda, vücudumuz besin maddelerini doğru şekilde ememez ve kendimizi yorgun hisseder, günümüzden gerektiği şekilde verim alamayız. Ancak, beslenmemizde çok büyük bir değişiklik yapmak veya tüm rutinimizi değiştirmek sadece zor olmakla kalmaz, aynı zamanda uygulanabilir değildir.

Sindirimi etkileyen birçok şey olsa da ana öğünlerimizi doğrudan etkileyen bazı değişiklikler yapmak, sindirimimiz üzerinde en hızlı etki gösteren şeydir.

Fazla zaman ve çaba harcamadan sağlığınız üzerinde olumlu ve kalıcı etkiler oluştrmak için, aşağıdaki dört küçük değişikliği yapmayı deneyin.

Yemekten hemen sonra uyumak


Belki akşamları geç yemek yiyorsunuz ve hemen arkasından da yatıyorsunuzdur. Veya büyük bir aile yemeğinden sonra yapmayı en sevdiğiniz şey güzel ve uzun bir uyku çekmektir. Eğer durum buysa tekrar düşünün! Yapılan bir araştırmaya göre, yemek yedikten sonraki 1 saat içinde yatan kişilerin felç riski daha yüksek. Diğer taraftan, yemek yedikten sonra yatmak için en az 1 saat bekleyen kişilerde bu risk % 60 oranında azalıyor ve 1 saatten sonraki her 20 dakika için risk % 10 daha düşüyor.

Bu ikisi arasında doğrudan bir sebep-sonuç ilişkisi olmasa da önemli bağıntı bulunuyor. Bunun nedenine dair birkaç fikir var. Öncelikle, uyumadan önce yemek yemek asit reflüsü rikinizi yükseltir, bu da uyku apnesine neden olabilir. Uyku apnesi ise felç için risk oluşturur.
Sonuç olarak: Uyumadan önce sindirimin gerçekleşmesi için yeteri kadar zaman tanıyın, kan şekerindeki düşüş ve asit reflüsüne bağlı rahatsızlıkları önlemek için akşam yemeğini erken yiyin. Bu alışkanlık aynı zamanda felç gibi daha büyük sorunlar için riski de düşürecektir.

Yemekten hemen sonra çay-kahve içmek

Bazı çayların ve sıcak içeceklerin sindirime yardımcı olduğunu gösteren kanıtlar olsa da, bir dezavanataj da var: Siyah çay, kahve, yeşil çay ve hatta kakaolu içecekler demir emilimini önler. Bunun nedeni içerdikleri bol miktarda polifenolik bileşenlerdir. Normalde bu bileşenler oldukça yararlıdır, ancak yemeğin hemen ardından tüketildiğinde demir emilimini önlerler. Demir eksikliği kadınlarda görülen mineral eksikliklerinin başında gelir, bu yüzden ana öğünden hemen sonra çay veya kahve içmeden önce belirli bir zaman koymanız yararlı olacaktır.

Yine de ille tüketmeniz gerekiyorsa bitki çayları, kafein içeren siyah çay veya kahveye göre çok daha iyi birer seçenektir. Rezene, zencefil ve nane çayı gibi çaylar, sindirimi rahatlatmaya yardımcı olurken, kafein ise sindirimi aşırı uyarır ve sindirim sürecini hızlandırır.

Sonuç olarak: Demir emilimini azalttıkları için yemekten hemen sonra kafeinli çay ve kahve içmekten kaçının. Eğer bitki çayı içecekseniz, yemeğin hemen ardından içmek yerine en az 20-30 dakika bekleyin.