Kalkan balığın çok nadir olması nedeniyle fiyatı altınla yarışıyor. Karadeniz'de balıkçıların ağlarına nadiren takılan kalkan balığının kilogramı 100 lirayı buldu.
Akçakoca Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Mustafa Karakaş,kalkan avcılığının zahmetli olduğunu, Karadeniz'de ağlara nadir takıldığını söyledi. Balıkçılığın hava şartlarına bağlı olduğunu vurgulayan Karakaş, "Mevsimler, şartlar balıkçılığın o günkü seyrini belirler. Bu yılki sezonda diğer balık türlerinde çok ciddi sıkıntı yaşanmasa da kalkan balığında diğer yıllara göre azalma mevcut. Az avlanan balığın fiyatı da doğal olarak artıyor. Az balığın talebi fazla olunca fiyat artışları normal" diye konuştu.
Karakaş, kalkanın özellikle büyük işletmeler tarafından talep gördüğünü anlatarak, "Bu yıl kalkan çok az avlanıyor ve diğer balık türlerine göre fiyatı gün geçtikçe yükseliyor. Şu anda 90 ile 100 lira arasında değişen fiyatlarla tezgahta alıcı buluyor. Talep, çoğunlukla büyük otel ve işletmelerden geliyor. İlerleyen günlerde fiyat artar mı, azalır mı, bunu avlanan balıkçılar ve balığın denizdeki seyri belirler" ifadesini kullandı.
Milliyet
Yorumcuların dikkatine… • İmlası çok bozuk, • Büyük harfle yazılan, • Habere değil yorumculara yönelik, • Diğer kişilere hakaret niteliği taşıyan, • Argo, küfür ve ırkçı ifadeler içeren, • Bir iki kelimelik, konuyu zenginleştirmeyen, yorumlar KESİNLİKLE YAYIMLANMAYACAKTIR. |
Bunlar da ilginizi çekebilir...