E-posta :
  Şifre :
    ► Üye olmak istiyorum
    ► Şifremi Unuttum

Açıkta satılan süt ürünlerine dikkat! 

Gıda Mühendisleri Antalya Şube Başkanı İncegül Sağdıç Tataroğlu, “Açıkta satılan süt ürünlerinin yaz döneminde güneşin altında satılması son derece sakıncalı. Gıda zehirlenmesi yaşayabilirsiniz” dedi.

13.07.2019 - 13:55
Açıkta satılan süt ürünlerine dikkat!

Başta peynir ve diğer süt ürünleri hiç bir denetim olmadan 40 dereceyi bulan sıcaklıkta pazarlarda açıkta satılıyor. Gıda Mühendisleri Antalya Şube Başkanı İncegül Sağdıç Tataroğlu, “Kim tarafından, ne zaman üretildiği belli olmayan ve sıcak bekletilen süt ürünleri büyük risk taşıyor” dedi.

 

ZEHİRLENMELERİNE YOL AÇABİLİR

 

Tataroğlu, özellikle Antalya gibi sıcak kentlerde açıkta satılan gıda maddelerine karşı vatandaşları dikkatli olmaya çağırdı. Bu ürünlerin tüketilmesinin sağlık açısında büyük risk taşıdığını belirten Tataroğlu şunları söyledi, “Açıkta satılan süt ürünleri, peynir, yumurta, balık gibi gıda ürünlerinin özellikle yaz döneminde güneşin altında satılması son derece sakıncalı. Birde dışarıdan kaynaklanan toz, kir, fiziksel, mikro biyolojik bulaşmalar açıkta satılan ürünleri oldukça tehlikeli hale getiriyor. Bu ürünlerin satılması da, tüketilmesi de oldukça sakıncalı. Özellikle güneşin altında uzun süre bekletilmesi, insan sağlığı açısından gıda zehirlenmelerine yol açabilir. Bu ürünlerin kapalı yerlerde, soğuk ortamlarda satışı yapılmalıdır'

 

BU ANLAMDA PEK ÇOK RİSKİ VAR

 

Tataroğlu vatandaşları özellikle hayvansal ürünlerde yapacağı alışverişler konusunda dikkatli olmaya çağırdı. Tataroğlu, “Vatandaşların ambalajı olmayan, nerde, hangi tarih de, hangi koşullarda ve içinde nelerin oldu bilinmeyen gıda maddelerine karşı dikkatli olmalılar. Satışı yapılan bu tür ürünlerin bunları belirtme zorunluluğu var. Fakat merdiven altı tabir ettiğimiz, açıkta satılan bu ürünlerde bunları göremiyoruz. Başınıza bir şey geldiğinde, her hangi bir sıkıntıyla karşılaştığımızda karşımızda bir muhatabınız da yok. Bu anlamda pek çok riski var. Açıkta satılan, nerede, kim tarafından üretildiği belli olmayan, açıkta uzun süre bekletilmiş sağlık koşullarına uygun olmayan ürünlerden kesinlikle uzak durmak gerekiyor. Alışveriş yaparken, et, tavuk, balık, yumurta ve süt gibi hayvansal ürünlerde soğuk zincir halkasında ürünlerinde uygun muhafaza edilmesi gerekiyor. Dökümü olmayan, paketli ürünlerde etiket bilgilerinin kontrol edilmeli”

YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.
Üye girişi yapmadınız. Misafir olarak yorum ekleyebilirsiniz. Üye olmak için tıklayın.
  Yorumcuların dikkatine…

İmlası çok bozuk,
Büyük harfle yazılan,
Habere değil yorumculara yönelik,
Diğer kişilere hakaret niteliği taşıyan,
Argo, küfür ve ırkçı ifadeler içeren,
Bir iki kelimelik, konuyu zenginleştirmeyen,

yorumlar KESİNLİKLE YAYIMLANMAYACAKTIR.

Bu haber henüz yorumlanmamış...

KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
İlk göz muayenesi ne zaman yapılmalı?
Anne babaların en merak ettiği konulardan biri bebeklerinin ilk göz muayenesinin ...
Yazın bu gıdalardan uzak durun!
İç Hastalıkları Uzmanı Profesör Doktor Osman Erk, sağlıklı bir yaz geçirmenin ...
Hava kirliliği akciğerleri yaşlandırıyor!
İngiltere'de yapılan çalışma, egzoz dumanı ve sanayi kaynaklı kirleticilere ...
 
Kanserli hücrelerde iyot mucizesi
Türkiye'de insanların yüzde 99,9'u iyot eksikliği çekiyor. Tıp Uzmanı ...
Bu yiyeceklerin fazlası zarar
İnsan vücudunun her hücresinde ve ayrıca bitki bazlı ve hayvansal gıdaların ...
Yaz boğulmalarına dikkat!
Türkiye'de yılda ortalama 700 kişi boğularak hayatını kaybediyor. Sadece ...
 
Eksik dişler yüzde kırışıklığa neden oluyor
Bahçeşehir Üniversitesi (BAU) Diş Hekimliği Fakültesi Öğr. Üyesi Doç. ...
Eklemlerdeki ağrı ve şişliğin nedeni ne?
İltihaplı eklem romatizmalarından olan reaktif artrit, vücudun herhangi ...
Zeytinyağı saç dökülmesini önlüyor
Genetik etkenler, vitamin eksiklikleri ve kullanılan yanlış ürünlerin ...
 
SOSYAL MEDYADA TAKİP ET
FACEBOOK'TA TURKTIME
TWITTER'DA TURKTIME
 
KATEGORİLER
FOTO GALERİ
VİDEO GALERİ
ETİKETLER
  •KÜNYE
  •İLETİŞİM
  •REKLAM
 
 
  •Güncel
  •Siyaset
  •Dünya
  •Medya
  •Magazin
  •Spor
  •Kültür
  •Sağlık
  •Ekonomi
  •Dünya
  •Spor
  •Kültür
  •Ekonomi
  •Sağlık
  •Medya
  •Siyaset
  •Güncel
  •Aktüel
  •Dünya
  •Spor
  •Kültür
  •Ekonomi
  •Sağlık
  •Medya
  •Siyaset
  •Güncel
  •Aktüel
tff
hamza hamzaoğlu
Tayyip Erdoğan
A Milli Takım
Mesut Bakkal
ygs puan hesaplama
hdp
Slaven Bilic
Faruk Bal