İpek böceği yumurtalarının Türkiye'de sadece birlik tarafından Bursa'daki tesislerde üretildiğini ifade eden Kozabirlik Genel Müdürü Aysel Akbaba, son yıllarda ekolojik ve doğal ürünlere talep olduğunu söyledi. Akbaba, "Türkiye'de organik tarım üretiminin gelişmesi ile birlikte, sahalarda alternatif bir ürün olarak ipek böceği yetiştiriciliği de teşvik edilmelidir. Hali hazırda böyle bir üretim devam ederken bu potansiyel kaybedilmemelidir. İpek böcekçiliği ekonomik ve sosyal boyutu birlikte göz önüne alındığında, bölge insanının gelir seviyesinin arttırılmasıyla, köyden şehre göçün önüne geçilerek, üretime dayalı sosyal bir gelir dağılımı sağlanmaktadır" dedi.
|